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(Reportagem:
Suzana Sakai | Fotos: Gustavo Arrais, Eduardo Rosseto e Divulgação)
Frio, charme
e uma paisagem exuberante. Assim é Monte Verde, uma cidade com
características europeias, localizada no sul de Minas Gerais.
A influência
de imigrantes alemães, suíços e italianos favoreceu
a composição de um cenário que se assemelha às
terras altas da Europa. As construções em estilo europeu
com direito a chaminés em meio ao verde e às
encostas das montanhas e em harmonia com a névoa do inverno, dão
à região características próximas às
dos Alpes suíços.
Com charme
único, Monte Verde é um dos destinos mais procurados por
namorados e casais em lua-de-mel.
Ecoturismo
Monte Verde
também é uma cidade bastante requisitada pelos amantes da
natureza. Trilhas, caminhadas nas montanhas, cachoeiras e passeios a cavalo
são algumas das opções de ecoturismo na região.
Uma flora rica
e exuberante envolve a cidade. A vegetação do local é
composta por uma ampla área de reflorestamento e alguns trechos
remanescentes da Mata Atlântica. Araucárias de centenas de
anos, pinheiros e eucaliptos podem ser apreciados em Monte Verde.
A extensa área
verde favorece a presença de animais de diversas espécies
na região, em especial beija-flores e esquilos em busca de frutas.
Uma dica para
quem gosta de ecoturismo são as trilhas da Pedra Redonda, do Chapéu
do Bispo, do Platô e do Pico do Selado.
Aqueles que
apreciam a associação da natureza com os esportes radicais
encontram, na região, opções como arvorismo, rafting,
montanhismo, escalada, rapel, trekking, entre outros.
Gastronomia
Nenhuma dieta
resiste às maravilhas da culinária de Monte Verde. A cidade
promete uma recordação gastronômica memorável
para qualquer visitante. Isso porque, além da tradicional e deliciosa
cozinha mineira, a região ainda conta com pratos típicos
e requintados da Europa. Sem dúvida, uma mistura saborosa.
Os restaurantes
da cidade oferecem desde o famoso leitão à pururuca até
o sofisticado fondue. Os doces de Monte Verde são uma tentação
à parte. Na região, é possível encontrar desde
os doces caseiros até o sofisticado petit gateau o chocolate
artesanal é outra opção de dar água na boca.
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